hisun手工蛋餅粉1公斤-威尼斯2299

百變王手工蛋餅粉
超愛口感百分百粉漿蛋餅，但自己卻又調不出心中想要的比例，有時太硬、有時太軟、有時不夠q，為了讓大家在家裡也能簡單做粉漿蛋餅，獨家推出美味又有口感的手工蛋餅粉！
不用再自己調粉啦~現成的蛋餅粉
各種口感→軟的、酥的、q的
各種口味→原味、蔥花、九層塔、抹茶...
還能做瓠阿粿
愛料理的家庭主婦必備
大人、小孩早餐、下午點心
自己做最安心

作法：
材料:手工蛋餅粉100g、熱水130cc、冷水50cc、雞蛋一顆、蔥花10g(也可不加)
步驟:
1.將熱水(50度c)沖入手工蛋餅粉拌勻，再將其他材料放入一起攪拌均勻。
2.鬆弛10分鐘。
3.將平底鍋熱鍋加入沙拉油備用。
4.將麵糊約90g-100g倒入平底鍋，用小火煎熟即可為粉漿蛋餅皮。